烟酒店赚钱吗

时间 2023-06-22 09:24投资

烟酒店赚钱吗?这个行业有什么猫腻是暴利的,咱们该如何避坑?

烟酒店挣不挣钱就是用收入减去费用,烟酒店这个行业是比较特殊的,想买烟必须办理烟草经营许可证,想要卖酒必须办理食品流通许可证。想赚钱的关键因素是看你有没有极强的背景关系,你懂的!首先好卖的、利润高的、畅销的烟,烟草是怎么分配的?比如中华烟很畅销,利润能高达17%,但烟草局给各个特许经销商的配额是不一样的。比如给某小区的小卖部一个月就一条,如果你能在你家的小超市买到4条,你说是真是假?当然还有一些潜规则,比如他给你配中华的同时,还会搭配省外的烟以及滞销的烟。零售商为了回款,有些赔钱也是要卖的,这就是很多人卖烟并不赚钱的原因。

酒就更特殊了,他的渠道决定了你能不能赚钱。一般你想开个烟酒店,都会做某一个品牌的代理,这是你挣钱的,再配其他的酒类。因为代理酒的利润能高达50-60%,而其他酒水的毛利润不过20%左右。比如你卖1000块的泸州老窖,市级代理拿的价也就是500块,而普通下游给出去是750块,这利润之间的差别就显而易见了。有一个特点就是需要你压货,所以烟酒店的主要问题是现金流短缺和存货量过大。

装修费用没什么说的,但是比一般的生意要高一些,档次对于卖烟酒的很重要,你懂的!这是可信度问题。有的烟酒店做个门头就得花3-5万,一般的装修费用100多平包括货柜至少15-20万,按照5年折旧,大概费用就是3-4万,而租金是其中的重头戏,他必须选繁华地段或者高端小区,租金一般在15-20万,人工没什么可说的,两个人足够了,水电物业取暖3-4万。一年大概有30-40万的成本,这是你必须要赚回来的。

而重头戏则在货上,投资最大的就是烟和酒,要30-50万不等,这是你的资产,随时都可以变现的,不代表你的成本。多亏烟酒的特殊性就是能存放,白酒根本不存在过期之说,香烟的保质期也能长达3-5年,只要你保存的好。但是你的流动资金都压在货上了,所以加上费用大概60-80万就可以开个烟酒店了。

这么多烟酒店赚钱吗?

大部分烟酒店如果正规经营都是不赚钱的,所以很多人都玩歪的斜的。咱们算个账,投资一个40万的店,每天你需要赚833元的利润,香烟和白酒的毛利率是20%左右,比如中华70元卖给你,烟草批发价是58元,利润是12元,利润率就是7%。而玉溪这种烟是23元,拿货是20元,利润率是15%。如果你卖的酒大部分是中高端的,利润是在20%左右。我们用20%来算一算,一天至少卖掉4200元,才能保底,你想想你能卖到吗?基本上是不可能的。事实上大部分烟酒店都卖不到一半的额度,那为什么还有那么多的烟酒店呢?因为这里面有六个猫腻。

第一个,因为买中华的人,大部分自己不抽,抽中华的人自己不买,这个道理的存在。烟酒多是送礼的,这就让买家根本无法体验和鉴定真伪,而收礼的人,就算他鉴定出了,他也不知道是在哪买的,没有办法去退货。收礼这种事,难道还能找送礼的人来换吗?所以烟酒店的老板就是利用了这件事。大部分人去烟酒店买烟酒,老板第一句话会问你是自己用还是送礼,你以为这是照顾你的客户体验吗?那就是判断他去给你拿真的还是假的。就算你自己不说,他们凭借多年的经验也能判断出来。比如你买一条和买五条,这目的绝对不一样。还有会问你要不要包装,只要你说要,他就能判断出你肯定是送礼的。如果卖你假烟酒利润很不得百分之八九十。

第二个,用低级的烟或者低级的酒,改装后成为高级的。比如玉溪烟,他们会把普通的红梅烟嘴拿掉,换成玉溪的,因为红梅和玉溪的口感很接近。一样的道理中华他们会用牡丹或者大前门,而赖茅换茅台这都是很正常的事。

第三个,卖市场上根本不存在的假烟和假酒,比如以前非常流行的黄中华、绿中华还有内供烟,其实就是假的。

第四个,在货架上摆着真的高档酒或者空盒,顾客需要高档酒时,就用假的。通常假酒都不会摆在货架上,售货员一般都会把这些藏起来或者在库房里。如果顾客需要量大的时候,人家彩绘去库房给你找,这些酒不用说,一定都是假的。这些酒分三种:一种是酒精勾兑而成,第二种是用低档酒灌装而成,第三种叫极品也是假酒,但是口感和真酒区别不大,非专业人士根本识别不了。平时看到的酒瓶回收就是干这个用的。在烟酒店里面只要你不是熟人,你拿的90%都是假的。

第五个,回收掉包,90%以上的烟酒店都贴着回收礼品,有80%的烟酒店是靠掉包挣钱的,你拿去的真烟给你调换成假烟,手法快到你防不胜防,换完之后告诉你不收了。

第六个,就是茶叶,一定要记住绝不能在烟酒店买茶叶,那都是进的最差等级的茶叶,卖价一般是进货价的10-20倍。

那我们怎么避坑呢?

三个策略足够了:第一,需要你自己提升辨别真伪的能力,你可以尝试用网络上的策略来分辨烟酒的真伪。第二,拿到烟草局或者酒的经销商,让他们帮你辨别真伪,他们都是免费给你辨别的。第三,最好在自己信任的商店去拿货,长期在一个店里拿的话,有良心的老板都明白细水长流的道理,不会伤害你这种长期的客户,而且多年的拿货会形成互相的信任。

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