近日国内哪些地方的鸡蛋价格大幅上涨？

大约是南方的鸡蛋，价格上涨的比较多，比如湖北，江苏。不过受各种因素的影响，北方的鸡蛋也逐渐的价格上升，比如东北地区和河南地区。

鸡蛋价格上涨受各种因素影响。原因其实是这样的，首先疫情肯定会影响鸡蛋的贩卖，在疫情期间，很多鸡蛋在养殖户手里卖不出去。因为鸡蛋的消费大户是学校，但是学校又不开课。同时因为疫情也关闭了很多活禽的交易，所以活鸡也很多卖不上价，很多养殖户选择了换羽来延长蛋鸡的产蛋，就是为了赌时间，认为下半年鸡蛋的行情能够有所修复。

所以整个上半年的鸡蛋价格应该是偏低的，所现在的蛋价与其说是上涨，不如说是修复行情。不过目前的天气到了最热的时候，母鸡的产蛋量会下降。并且疫情期间也有很多人放弃了养鸡，再加上最近南方的水灾，已经有很多南方的养鸡场，因为这场水灾被淹没了，对国内的鸡蛋产量更是雪上加霜，导致国内的产蛋量进一步降低，鸡蛋在短期内连续数次减产，导致价格上涨，其实也不算很奇怪。

另一个原因就是鸡蛋其实是有季节性的，一般来讲，每年的7月到9月份之间，鸡蛋的价格就会上涨，原因就是中秋和国庆双节的消费旺季以及蛋鸡会因为天气原因而减产。而今年猪肉价格迟迟下不来，所以鸡肉作为猪肉的替代品，鸡蛋的价格也要水涨船高，因为上半年很多养殖户会因为鸡蛋卖不出去而进行卖鸡。

根据往年的经验，鸡蛋差不多每三年左右就会有一次这种涨价的循环今年主要是由于疫情和水灾的影响，导致鸡蛋的价格进一步的升高，不过有市场的调控，应该很快能够恢复正常，大家不必惊慌。

食品价格创近40年新高！鸡蛋价格飙升47%，通胀带来的影响还有哪些？

鸡蛋作为商品期货的一种，目前只有在国内可以交易

你可以下载各大期货和股票公司的交易软件进行查看，目前能查看到的最近的鸡蛋走势是鸡蛋1605的报价，你可以通过K线图查看

但商品期货投资风险很大，建议你可以先来卜亚商学院学习下如何进行投资理财，熟练掌握各类理财工具，再进行投资，切不可盲目投资以免造成不必要的损失

今日鸡蛋价格最新行情？

食品价格创近40年新高！鸡蛋价格飙升47%，如果膨胀带来的影响还有就是钱财会贬值，也许手上可能拿着100万的资产，但是通货膨胀的影响下资产就可能会缩水，并且通货膨胀所带来的影响就是国内物价会上涨，而国外的物价会比较便宜，所以是比较利于大量的进口，而不利于较国内的产品往外进行交易。同时通过膨胀还会让消费者在购买商品的时候因为收入和物价上涨的原因不会大量的进行消费，所以也会让消费者的消费意愿开始下降，这不利于经济的流通。

通货膨胀主要指的是商品和服务的价格开始上涨，所面临的情况就是所有物价会全面上涨，是通货膨胀的主要原因但是因为经济的速度赶不上货币量。而目前出现的通货膨胀也是因为受到疫情的影响，全国的经济都受到了极大的问题，尤其是美国的经济处在了衰退的状态当中，所以美国也为了转移这种经济危机，开始调整一些原材料的价格，这也导致其他国家的价格或多或少也发生了一些变动。

面对通货膨胀对于普通人来说能够做的就是将自己的钱可以进行投资，这样是能够实现财富的增值，手头上的钱化为一些具有设置空间的资产，比如考虑去购买股票或者基金，还可以选择拿自己的钱去购买房子或者黄金，这些都是很好的方式，具体的话也是需要根据个人的情况选择适合的方式。其次对于个人来说也可以选择主动去增加一些自己的收入，努力工作，让自己能够赚到更多的钱。

最后每个人的生活当中都会或多或少受到通货膨胀的影响，所以也是没有办法去规避所带来的影响只能够被动的去调整。

今天鸡蛋是4块5毛8。

挑选鸡蛋

鸡蛋新鲜度判断

粉。新鲜的鸡蛋蛋壳坚固完整，常有一层粉状的白霜，不光滑，手感发涩，这层白霜能防止细菌进入鸡蛋内。需要说明的是，品牌盒装鸡蛋出厂前经过了清洗、消毒、上膜等工序，手感比较光滑，购买时选生产日期比较近的即可。

沉。蛋壳表面有很多类似我们皮肤汗毛孔一样的小孔，蛋内的水分会通过小孔蒸发，外界的微生物也可通过小孔进入蛋内。同等大小的鸡蛋，新鲜的往往比较重，手感发沉，不新鲜的因为失去了一部分水分，手感轻飘。

透。将鸡蛋对着光，新鲜的呈半透明状，略微带红色，且能清楚地看出蛋黄的轮廓。差一些的鸡蛋即使对着强光，也依然透不出光，看起来还很昏暗。

摇。新鲜鸡蛋蛋白浓稠，能有效固定蛋黄位置。但随着存放时间的延长及外界温度的变化，蛋白中的黏液素就会脱水变稀，失去固定蛋黄的作用，从而形成“贴壳蛋”。挑选时，在耳朵附近轻轻地摇鸡蛋，如果没有声音，说明整个鸡蛋气室、蛋黄完整，比较新鲜，如果摇起来能听到水声，说明放置时间较长。